Description

产品标识 / Product Identification

产品名称 Product Name	富马酸 / Fumaric Acid（反式丁烯二酸、延胡索酸 / trans-Butenedioic acid, Allomaleic acid）
别名 Synonyms	反式丁烯二酸、延胡索酸 / trans-Butenedioic acid, Allomaleic acid
化学式 Formula	C₄H₄O₄
分子量 Molecular Weight	116.07 g/mol
CAS 登记号 CAS No.	110-17-8
EC / EINECS 号	203-743-0
食品添加剂号 E-Number	E 297
海关编码 HS Code	2917.19
PubChem CID	444972
InChIKey	VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N
主要用途 Primary Use	食品酸度调节剂（E297）、饮料/烘焙、树脂合成（不饱和聚酯）、医药、饲料酸化剂 / Food acidulant (E297), resin synthesis (UPR), pharma, feed acidifier

组分信息 / Composition

主要成分 Main Component	富马酸 C₄H₄O₄ ≥ 99.0%（食品/工业级）
杂质 Impurities	马来酸（顺式异构体）、水分、灼烧残渣、重金属、砷、铅（见第 4 节）

理化性质 / Physical & Chemical Properties

外观 Appearance	白色结晶性粉末或颗粒，无臭，味微酸 / White crystalline powder or granules, odorless, slightly acidic taste
分子量 MW	116.07 g/mol
熔点 MP	287 °C（分解 decomposes）
沸点/分解 BP / Decomp.	约 290 °C（升华/分解，无稳定液态沸点）
密度 Density	1.635 g/cm³
水中溶解度 Solubility (H₂O)	微溶；6.3 g/L @ 25 °C（溶解度低，随 pH 升高增大）
其他溶剂溶解度 in other	溶于乙醇、乙醚；微溶于氯仿 / Soluble in ethanol, ether; slightly in chloroform
pH	饱和水溶液 pH ≈ 2.0 – 2.5（酸性）
pKa	pKa₁ ≈ 3.03，pKa₂ ≈ 4.44
晶体结构 Crystal Structure	单斜晶系 / Monoclinic
折射率 Refractive Index	≈ 1.635
吸湿/潮解 Hygroscopicity	不吸湿 / Non-hygroscopic

典型产品规格 / Typical Product Specifications (Industrial Grade)

项目 Item	典型值 Typical	测试方法 Method
含量（以 C₄H₄O₄ 计）Assay	≥ 99.0%	滴定 / Titration
熔点 Melting point	286 – 302 °C（熔融并分解）	毛细管法 / Capillary
马来酸（顺式）Maleic acid	≤ 0.10%	液相色谱 / HPLC
水分 Moisture	≤ 0.50%	Karl Fischer / 重量法
灼烧残渣 Residue on ignition	≤ 0.10%	重量法 / Gravimetric
重金属（以 Pb 计）Heavy metals (as Pb)	≤ 0.001% (≤10 mg/kg)	AAS
砷（以 As 计）Arsenic (as As)	≤ 0.0003% (≤3 mg/kg)	AAS
铅（以 Pb 计）Lead (as Pb)	≤ 0.0002% (≤2 mg/kg)	AAS

注：上述为食品/工业级典型指标，可参照 GB 25546-2010（食品添加剂）、FCC（E 297）及企业内控标准。工业级用于不饱和聚酯树脂（UPR）合成可参照 HG/T 标准的工业规格。具体数值以重庆广益化工出厂检验单(COA)为准。 Note: typical food/industrial grade per GB 25546-2010 / FCC.

用途 / Applications

食品：E297 酸度调节剂、饮料/烘焙膨松助剂、果酱增酸
树脂：合成不饱和聚酯树脂（UPR）的主要二元酸原料
医药：制剂、pH 调节
饲料：酸化剂、防霉、促生长
化工：增塑剂、醇酸树脂、涂料中间体
Food acidulant (E297), UPR resin, pharma, feed acidifier, coatings

储存与操作 / Storage & Handling

密封、干燥、通风处存放，远离热源与强氧化剂
与碱、强氧化剂分开存放（可燃有机酸）
操作时佩戴防护手套、护目镜、防尘口罩
Store sealed & dry, away from oxidizers; PPE (gloves, goggles, mask)

安全信息 / Safety Information

GHS 分类 GHS Classification	GHS07（感叹号）；皮肤/眼刺激 / Exclamation; skin/eye irritation
危害声明 H-statements	H315 皮肤刺激；H319 眼刺激；H335 吸入粉尘刺激 / H315 skin; H319 eye; H335 respiratory (dust)
防范说明 P-statements	P261, P280, P305+P351+P338, P312
NFPA 704	健康 Health 1 / 易燃 Flammability 1 / 反应 Reactivity 0
急性毒性 Acute Toxicity	低毒：LD₅₀(大鼠,经口) ≈ 10700 mg/kg / Low toxicity: LD₅₀(oral,rat) ≈ 10700 mg/kg
危险反应 Hazardous Reaction	与强氧化剂反应；高温分解 / Reacts with strong oxidizers; decomposes on heating
灭火 Fire-fighting	可燃固体；用雾状水/干粉/CO₂灭火，防粉尘 / Combustible; water spray/powder/CO₂, avoid dust

包装 / Packaging

25 kg 牛皮纸袋（内衬 PE 袋）或纸塑复合袋；可定制吨袋。 25 kg kraft (PE-lined) / laminated bags; jumbo on request.

保质期 / Shelf Life

在原包装、干燥阴凉储存条件下 24 个月。 24 months in dry, cool storage.

法规与合规 / Regulatory & Compliance

工业用途按一般化学品管理；出口欧盟须满足进口方 REACH 义务（EC 203-743-0）。 EU exports subject to importer REACH.
食品级须符合 GB 25546-2010 / FCC / E 297 并取得清真 HALAL、犹太 KOSHER 资质。 Food grade per GB 25546-2010 / FCC.
通常为非危险货物；含尘操作注意防护，具体 shipment 建议按最新 IATA/IMDG 确认。 Generally non-dangerous goods.

免责声明 / Disclaimer：本技术数据表仅供参考，不构成任何担保。数据基于编制时可得的公开信息，重庆广益化工有限公司不对因使用本表所产生的任何后果承担责任。实际技术参数请以每批次出厂 COA 为准。 This TDS is for reference only and does not constitute a warranty. Values per batch COA prevail.

富马酸 Fumaric Acid

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Feature Products

阻垢剂 Scale Inhibitor

生物除臭剂 Biological Deodorant

咪唑 Imidazole (1H-Imidazole)

聚丙烯酰胺 Polyacrylamide (PAM)

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